作り方

• 鍋に水を入れて沸騰したら、もやしを入れて軽く茹でる。茹でたら、水で冷まし、軽く水切りする。
• 万能ねぎを小口切りにする。
• しばわかめ、塩、ごま油、ラー油を混ぜあわせておく。
• ③に①と②を混ぜあわせ、盛りつけたら出来上がり。