「しばわかめ」で作る
しばわかめのサバサンド

材料(2人分)
| しばわかめ |
20g |
| 塩サバ |
半身1枚 |
| フランスパン(厚さ3㎝) |
2切れ |
| 玉ねぎ |
40g |
| レタス |
2~3枚 |
| レモンの輪切り |
4枚 |
| からしマヨネーズ |
適量 |
| オリーブオイル |
大さじ1 |
作り方
- 塩サバを2~4等分に切る。フライパンにオリーブオイルを入れ、塩サバを焼く。
- 玉ねぎは薄く切ったら水にさらし、ペーパータオルなどで水気を切る。
- フランスパンに切れ目を入れて間にからしマヨネーズを塗り、レタス、しばわかめ、玉ねぎスライス、塩サバ、レモンの輪切りを挟んで完成。
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