作り方

• 玉ねぎを薄くスライスして、水にさらした後、よく水を切っておく。
• レタスを食べやすい大きさにちぎる。
• ボールに「中華くらげ」、①、②を入れ、混ぜ合わせる。
• ③に豆腐を崩しながら入れて、軽く混ぜる。