「貝しぐれ」で作る
カルパッチョ風サラダ

このレシピに使用しているのはこちら
貝しぐれ

材料(3人分)
| マルタ 「貝しぐれ」 |
70g |
| 大葉 |
4枚 |
| ミニトマト |
8個 |
| レタス |
適量 |
| <ドレッシング> |
|
| ・オリ-ブオイル |
大さじ1 |
| ・調味酢(砂糖や出汁で調えてあるお酢) |
大さじ2 |
| ・塩 |
少々 |
| ・こしょう(粗挽き) |
適量 |
作り方
- 大葉を薄く千切りにする。
- ミニトマトを半分に切る。
- ボ-ルにドレッシングの材料を混ぜあわせる。
- ③に「貝しぐれ」と①を入れあえる。
- お皿にレタスをのせ、②と④を盛り付ける。
その他 貝しぐれ シリーズレシピ
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