創業以来伝わる伝統の技法で、醤油麹から仕込んだ諸味（もろみ）を搾ってつくる醤油の製造を続けています。
濃厚なたまり醤油をベースに、ニンニクと香り高いスパイス（ブラックペッパー、ローズマリー、ローレルなど）を配合し、肉との相性を極限まで高めた“肉専用醤油”。
仕上げにはガーリックを効かせており、焼いた肉の香ばしさや旨味をより深く、食欲をそそる味わいに導きます。牛・豚・鶏・ジビエまで、どんな肉料理にも合う万能感。肉のポテンシャルを引き出す、ありそうでなかったお肉専用醤油。
| 規格 | 230ml |
|---|---|
| 荷姿 | 12入×2 |
| サイズ | 高さ150mm×横48mm×奥行48mm |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 1年 |
| JANコード | 4978110 611309 |
